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『高糖度』アップルバナナ (生) (1kg)

¥990 税込

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『糖度30度以上！』

一番食べごろのアップルバナナを、クール便でお届けします。
そのまま食するも良し、様々な料理・スムージー・ケーキなどにもご活用ください。

※こちらの商品は、ヤマト運輸 クール宅急便（冷蔵）により発送いたします。
クール宅急便（冷凍）/ 通常温度帯商品との同梱はできません。
クール宅急便（冷蔵）発送以外の商品と一緒にご注文された場合は、それぞれの送料が加算されますのでご注意ください。

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■アップルバナナ『食べごろ』の見極め方

通常、生のアップルバナナは商品到着後後も、食べごろまで待つことが推奨されます。この『食べごろまで待つ工程』を『追熟（ついじゅく）』と呼びます。追熟の期間はバナナの状態に寄りますが、通常は3～10日程度です。

全体が緑がかっている頃は、まだまだ渋みが強いです。

全体が黄色みがかってくると、徐々に甘くなっていきます。この時点でも食べることはできますが、渋みが強い状態です。できれば首の部分(赤マルで囲んだ部分)が黒っぽくなるまで待つ方がベストです。

皮の一部が黒くなり、皮が薄くなってきたら食べごろです。とろけるような甘みの『高糖度アップルバナナ』をご堪能ください。

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